ПРОДУКТИВНОСТЬ, Белгород

В 2021 году свиноводство снова стало драйвером мясной отрасли. Отечественный и мировой опыт развития животноводства свидетельствует о том, что
к настоящему времени разработаны достаточно эффективные технологии производства и переработки продуктов животного происхождения. При этом уровень развития животноводства, во многом предопределяющий масштабы развития и специализацию всех других функциональных подразделений агропромышленного комплекса, зависит от экономической эффективности разрабатываемых технологий производства продукции, которые должны быть сопряжены
с повышением продуктивности сельскохозяйственных животных и получением
безопасной высоко-качественной продукции 1,3.
Одним из наиболее важных стратегических направлений развития общества является удовлетворение потребностей населения в продуктах питания.
Решение этой задачи во многом связано с интенсификацией ведения отрасли
свиноводства 2,4.
В связи с этим задачей исследования было изучение влияния органических микроэлементов (аспарагинатов - ОМЭК, производства АО «Биоамид»,
Саратов) на продуктивность свиней на откорме.
Для изучения эффективности введения в рацион откармливаемым свиньям органических микроэлементов (аспарагинатов – ОМЭК) нами были проведены специальные исследования на промышленной площадке в Белгородской
области Опыт длился 75 суток. Все исследования проводились в соответствии с
научно обоснованными методиками при научном сопровождении и непосредственном участии специалистов ФГБОУ Белгородского ГАУ.
Для опыта по принципу аналогов было сформировано 2 группы поросят
(1-ая группа – 1127 голов, 2-ая группа – 1141 голова в возрасте 105 суток.
Условие содержания попросят за весь период опыта были одинаковые для обеих групп, а кормление различалось.
Поросятам первой (контрольной) группы за весь период опыта (с 105 до
180 суток) скармливали стандартный комбикорм СК-6 согласно нормам ВИЖА.
Поросятам второй (опытной) группы за весь период скармливания тот же
комбикорм – СК-6 и в таком же количестве, но в опытном комбикорме минеральные компоненты были заменены на органическую форму этих минераль-
76
ных веществ, производства АО «Биоамид» г. Саратов, причем в количественном соотношении они были уменьшены в 10 раз.
В результате проведенных исследований можно утверждать, что при
скармливании органического минерального комплекса АО «Биоамид» вместо
неорганической формы микроэлементов в составе рационов кормления свиней
породы крупная белая в условиях производственной площадки Белгородской
области повышает продуктивность свиней:
− живая масса возрастает на 8,8 %;
− среднесуточные приросты увеличиваются 16,4%;
− сохранность повышается на 1,9 %;
− затраты кормов на 1 кг прироста живой массы снижается на 8,8% по
сравнению с контрольной группой.
Таким образом, по результатам всех исследований установлено положительное влияние органического минерального комплекса (ОМЭК-7М) АО
«Биоамид» на показатели продуктивности свиней.

Share