Внедрение сортов пшеницы, поселок Тимирязевский

Сорт Симбирцит занимает наибольшие площади посевов в Ульяновской
области. Средняя урожайность сорта – 4,15 т/га, максимальная в ходе государственного испытания – 6,58 т/га, в производственных условиях –
7,3 т/га. Поражение бурой листовой ржавчиной на естественном фоне заражения за годы испытания составило 4,2%. По результатам оценки на искусственном инфекционном фоне сорт проявил высокую устойчивость к твердой (3,7%) и пыльной (14,6%) головне. Формирует зерно качеством по ИДК
83-94 е.п., с содержанием протеина до 13,7%, клейковины – до 27,2-29,0%.
«Сила» муки соответствует требованиям для сортов ценной пшеницы, объем
хлеба до 730 мл. Средняя комплексная хлебопекарная оценка 4,3 балла.
Сорт Экада 70 занимает второе место по площади возделывания в
Ульяновской области. За период конкурсного сортоиспытания урожайность
составила 3,92 т/га. Обладает большой пластичностью и высоким потенциалом урожайности. Среднее поражение бурой ржавчиной на естественном фоне – 5%, мучнистой росой – 2,5%, поражение на инфекционном фоне пыльной головнёй – 8,
твёрдой – 3%. Содержание белка в
зерне 12,5-14,5%, клейковины – 27-
29%. «Сила» муки в зависимости от технологических условий достигает до 378-478 е.а., объём хлеба при пробной
выпечке 600-700 мл. Общая хлебопекарная оценка 4,6 балла.
Сорт Маргарита: средняя урожайность составила 3,9 т/га при урожайности стандартного сорта Л-503 – 2,6 т/га, максимальная – 7,5 т/га. Характеризуется высокой фенотипической стабильностью. Поражение бурой листовой
ржавчиной на естественном фоне заражения – 5,8%, твёрдой головней на искусственном инфекционном фоне – 1,4, пыльной – 7,2%. Способен формировать зерно с содержанием клейковины 28-30% при незначительном варьировании по годам (важный показатель для сорта). Содержание протеина в зерне
достигало 15,2%. Общая хлебопекарная оценка 4,5 балла.
Сорт Ульяновская 100: урожайность – 4,51 т/га при урожайности стандартного сорта Симбирцит – 4,56 т/га. В отличие от него Ульяновская 100 характеризуется высокой стабильностью и способностью к реализации потенциала продуктивности при ограниченном использовании приемов интенсификации. Обладает повышенной засухоустойчивостью. Наибольшая урожайность – 5,88 т/га. Поражение бурой листовой ржавчиной на естественном инфекционном фоне составило 11,7%, мучнистой росой – 5%. Способен формировать зерно с высоким содержанием протеина и клейковины, содержание
которых за годы изучения в среднем составило 14,5 и 32,4% соответственно. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Рекомендуется для хозяйств, находящихся в зонах с частыми неблагоприятными погодными условиями, с худшими на данный момент экономическими возможностями, для
поверхностных и ресурсосберегающих технологий.
Сорт Экада 109: урожайность 3,65 т/га при урожайности стандартного сорта Симбирцит 3,38 т/га. Максимальная урожайность в сортоиспытании 6,94 т/га. На производственных посевах достигнута урожайность
7,4 т/га. Поражение листовой ржавчиной на естественном инфекционном
фоне – 9,4%, мучнистой росой – 5%. Общая хлебопекарная оценка высокая –
4,7 балла. Рекомендуется возделывать в широком спектре агротехнологий во
всех зонах области, наибольшая эффективность при этом может быть достигнута при повышении уровня интенсификации.
Сорт Ульяновская 105: урожайность 3,08 т/га при урожайности стандартного сорта Симбирцит 2,75 т/га, максимальная – 6,39 т/га. Требователен к высокому агрофону. Характеризуется высокой стабильностью, засухоустойчивостью, способностью к реализации потенциала продуктивности при интенсивных технологиях возделывания. При соблюдении сортовой технологии формирует зерно высокого качества с хорошими хлебопекарными свойствами.
Масса 1 тыс. зерен в среднем за три года (2012-2014 гг.) – 29,7 г, натура зерна – 814 г/л, стекловидность – 91%. За годы изучения содержание клейковины
в среднем составило 31,1%, протеина – 13,6%.

Share