Внедрение сортов пшеницы мягкой яровой, поселок Тимирязевский

Сорт Симбирцит занимает наибольшие площади посевов в Ульяновской
области. Средняя урожайность сорта – 4,15 т/га, максимальная в ходе го-
сударственного испытания – 6,58 т/га, в производственных условиях –
7,3 т/га. Поражение бурой листовой ржавчиной на естественном фоне зара-
жения за годы испытания составило 4,2%. По результатам оценки на искус-
ственном инфекционном фоне сорт проявил высокую устойчивость к твер-
дой (3,7%) и пыльной (14,6%) головне. Формирует зерно качеством по ИДК
83-94 е.п., с содержанием протеина до 13,7%, клейковины – до 27,2-29,0%.
«Сила» муки соответствует требованиям для сортов ценной пшеницы, объем
хлеба до 730 мл. Средняя комплексная хлебопекарная оценка 4,3 балла.
Сорт Экада 70 занимает второе место по площади возделывания в
Ульяновской области. За период конкурсного сортоиспытания урожайность
составила 3,92 т/га. Обладает боль-
шой пластичностью и высоким по-
тенциалом урожайности. Среднее по-
ражение бурой ржавчиной на есте-
ственном фоне – 5%, мучнистой ро-
сой – 2,5%, поражение на инфекци-
онном фоне пыльной головнёй – 8,
твёрдой – 3%. Содержание белка в
зерне 12,5-14,5%, клейковины – 27-
29%. «Сила» муки в зависимости от технологических условий достигает до 378-478 е.а., объём хлеба при пробной
выпечке 600-700 мл. Общая хлебопекарная оценка 4,6 балла.
Сорт Маргарита: средняя урожайность составила 3,9 т/га при урожайно-
сти стандартного сорта Л-503 – 2,6 т/га, максимальная – 7,5 т/га. Характери-
зуется высокой фенотипической стабильностью. Поражение бурой листовой
ржавчиной на естественном фоне заражения – 5,8%, твёрдой головней на ис-
кусственном инфекционном фоне – 1,4, пыльной – 7,2%. Способен формиро-
вать зерно с содержанием клейковины 28-30% при незначительном варьиро-
вании по годам (важный показатель для сорта). Содержание протеина в зерне
достигало 15,2%. Общая хлебопекарная оценка 4,5 балла.
Сорт Ульяновская 100: урожайность – 4,51 т/га при урожайности стан-
дартного сорта Симбирцит – 4,56 т/га. В отличие от него Ульяновская 100 ха-
рактеризуется высокой стабильностью и способностью к реализации потен-
циала продуктивности при ограниченном использовании приемов интенси-
фикации. Обладает повышенной засухоустойчивостью. Наибольшая урожай-
ность – 5,88 т/га. Поражение бурой листовой ржавчиной на естественном ин-
фекционном фоне составило 11,7%, мучнистой росой – 5%. Способен фор-
мировать зерно с высоким содержанием протеина и клейковины, содержание
которых за годы изучения в среднем составило 14,5 и 32,4% соответствен-
но. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Рекомендуется для хо-
зяйств, находящихся в зонах с частыми неблагоприятными погодными усло-
виями, с худшими на данный момент экономическими возможностями, для
поверхностных и ресурсосберегающих технологий.
Сорт Экада 109: урожайность 3,65 т/га при урожайности стандартно-
го сорта Симбирцит 3,38 т/га. Максимальная урожайность в сортоиспы-
тании 6,94 т/га. На производственных посевах достигнута урожайность
7,4 т/га. Поражение листовой ржавчиной на естественном инфекционном
фоне – 9,4%, мучнистой росой – 5%. Общая хлебопекарная оценка высокая –
4,7 балла. Рекомендуется возделывать в широком спектре агротехнологий во
всех зонах области, наибольшая эффективность при этом может быть достиг-
нута при повышении уровня интенсификации.
Сорт Ульяновская 105: урожайность 3,08 т/га при урожайности стандарт-
ного сорта Симбирцит 2,75 т/га, максимальная – 6,39 т/га. Требователен к вы-
сокому агрофону. Характеризуется высокой стабильностью, засухоустойчиво-
стью, способностью к реализации потенциала продуктивности при интенсив-
ных технологиях возделывания. При соблюдении сортовой технологии фор-
мирует зерно высокого качества с хорошими хлебопекарными свойствами.
Масса 1 тыс. зерен в среднем за три года (2012-2014 гг.) – 29,7 г, натура зер-
на – 814 г/л, стекловидность – 91%. За годы изучения содержание клейковины
в среднем составило 31,1%, протеина – 13,6%.

Share