Производство йодсодержащего комплекса с широким спектром биологически активных форм йода
- Location: Белгородская область, Russia
Разработан способ получения биологически активной добавки (БАД) с широким спектром биологически активных неорганических форм йода, стабилизированных в биосовместимой органической матрице, представленной
полисахаридом инулином. Способ получения БАД к пище путем йодирования инулина с образованием клатрата инулина и йода включает в себя перемешивание йодида калия, кристаллического йода и инулина (n = 6). Реакция между реагентами проходит в отсутствие растворителя при комнатной температуре. Сначала к сухому порошкообразному инулину добавляется сухой йодид калия, далее происходит растирание порошков до однородности с добавлением кристаллического йода и повторным растиранием смеси до образования продукта (инулин – 81,1%, йод кристаллический – 7,2, калия йодид – 11,7%). Общее содержание йода составляет 16,1%. Новое соединение клатрата инулина и йода представляет собой порошок желто-коричневого цвета, хорошо растворяющийся в воде с образованием однородного раствора.
Добавление разработанного комплекса в состав продуктов питания массового спроса обеспечит восполнение не менее 35% суточной нормы потребления йода. По проведенным расчетам, для йодирования 1 т продукции (хлебобулочные, молочные продукты) необходимо 5 г добавки – одна упаковка стоимостью 200 руб. Технология не требует перестройки производства.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Технологическая линия периодического действия по производству высокобелкового корма из биологическихБиотехнологии - (Белгородская область) - 14/12/2023Разработана для повышения экономической эффективности производства концентрированных кормов для кормления КРС. Представляет собой единый комплекс переработки. Отходы подаются в измельчитель, далее – в пастообразователь, а затем смешиваются с растител...
-
Технологии использования биотехнологических продуктов в молочном скотоводствеБиотехнологии - (Белгородская область) - 14/12/2023
Включает в себя систему микробиологической очистки (СМБО) оборудования и трубопроводов с применением пробиотического средства, предупреждающего образование на поверхности оборудования минерализовавшегося осадка из молочного белка и жира, исключает до...
-
Новый способ получения биотехнологических гибридов сахарной свеклыБиотехнологии - Белгород (Белгородская область) - 09/10/2023Наибольший урон продуктивности сахарной свеклы наносят сорные растения, которые в конкурентной борьбе за почвенное питание, влагу и свет не- редко снижают продуктивность агроценозов более чем на 25%. Кроме того, сорняки создают проблемы при уборке и ...
