Разработка и внедрение технологии сублимированных продуктов из оленины с длительным сроком хранения Белгород
- Location: Белгород, Белгород, Белгородская область, Russia
Обеспечение населения северных и арктических районов Республики Саха (Якутия) полноценными биологически
ценными мясными продуктами, не требующими особых условий хранения, с длительным сроком годности и обладающими хорошей транспортабельностью, является важнейшим фактором продовольственной безопасности региона.
Впервые в условиях республики получено сублимированное мясо оленины с длительным сроком хранения, обладающее пищевой и биологической ценностью, хорошими органолептическими, физико-химическими, микробиологическими показателями.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Высокочастотная индукционная установка для тепловой обработки молока и молочных продуктов в условияхТехнологии энергосбережения в сельском хозяйстве - Белгород (Белгородская область) - 28/02/2023Одним из наиболее распространенных способов сохранения качества молока и других пищевых продуктов является пастеризация, широко применяющаяся в пищевой и перерабатывающей промышленности. Она снижает количество микроорганизмов и разрушает ферменты, зн...
-
ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ СЕМЯН И РАСТЕНИЙ МИКРОУДОБРЕНИЯМИ И СТИМУЛЯТОРАМИ РОСТА НА СЕМЕННУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬТехнологии энергосбережения в сельском хозяйстве - Белгород (Белгородская область) - 28/02/2023Установлено положительное влияние предпосевной обработки семян и растений сои в разные фазы в период вегетации микроудобрениями и стимуляторами роста. Проведенные мероприятия в ООО «Агрохолдинг Ивнянский» в 2020-2021 гг. по подкормке сои микроудобрен...
-
ПРОИЗВОДСТВО И ХРАНЕНИЕ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИТехнологии энергосбережения в сельском хозяйстве - Белгород (Белгородская область) - 28/02/2023В статье приведены данные о производстве и технологии хранения масличных культур в Белгородской области. Проведен анализ качества семян подсолнечника и сои. Изучение показателей качества и условий его хранения позволит определить режимы и способы хра...
