ОРГАНОМИНЕРАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС, Белгород

В кормлении животных ученые и практики уделяют особое внимание повышению эффективности использования кормов за счет улучшения усвояемости питательных веществ в рационе с включением ферментов, антиоксидантов,
стабилизаторов, пребиотиков и пробиотиков, ароматизаторов и иных добавок
для оптимизации пищеварения и метаболических процессов [2]. Использование
многих из них позволяет снизить производственные затраты, повысить качество продукции, а также рентабельность производства [1].
Среди биологически активных веществ важное место занимают микроэлементы, которые участвуют во всех без исключения процессах жизнедеятельности организма. При избытке или наоборот, недостатке их в рационах животных снижается аппетит, обменные процессы нарушаются, что в свою очередь приводит к снижению репродуктивных функций животных, а также их
продуктивности в целом. К тому же, на фоне этого могут развиваться специфические заболевания [3].
Разведение высокопродуктивных животных привело к повышению требований к уровню и соотношению минеральных элементов в рационе. В то же
время низкий уровень использования в организме животных традиционных добавок из неорганических источников приводит к вынужденному увеличению
показателей поступления в рацион и, как следствие, к загрязнению окружающей среды выделениями. Следовательно, использование неорганических источников микроэлементов в диетах становится менее актуальным. При этом
следует учитывать разрушительное действие многих солей микроэлементов на
другие компоненты комбинированной пищи [4].
Сегодня актуально использование микроэлементов в рационах животных
в виде хелатных соединений, что позволяет снизить нормы введения в рацион,
обеспечить лучшее усвоение питательных веществ и реализовать генетический
потенциал продуктивности животных [3,4].
С целью изучения влияния введения в рацион откармливаемым свиньям
органических микроэлементов (аспарагинатов – ОМЭК-М) нами были проведены специальные исследования на сельскохозяйственном предприятии в Белгородской области.
Для опыта по принципу аналогов было сформировано 2 группы поросят:
1-ая группа – 1127 голов, 2-ая группа – 1141 голова. Возраст поросят составлял
105 суток.
В период проведения исследований были отобраны образцы навоза свиней контрольной и опытной групп на остаточное количество микроэлементов,
трансполируемых в результате жизнедеятельности животных. Подготовка навоза к анализу и анализ проводился химико-аналитической лабораторией АО
«Биоамид». Анализ проводился воздушно-сухих образцов навоза после сухого
сжигания методом АА спектрометрии.
Анализ данных свидетельствует, что в опытной группе в большей степени из организмов животных утилизируется железо (-7,6% к контролю), в то
время как цинк(+23,8% к контролю), медь(+8,4% к контролю) и марганец
(+26,3% к контролю) задерживается в организме свиней.
78
Данный факт положительно сказывается на росте и сохранности поголовья при использовании в кормлении свиней органических микроэлементов на
основе аспарагинатов.

Share