Использование консерванта «БИОТРОФ-111» при заготовке сенажа в пленоч. упаковке в кормлении коров, г. Томск

Одним из условий получения высококачественного сенажа является применение консервантов при закладке корма в хранилище. В нашей стране использование консервантов при заготовке сенажа практически не применяется.
Внимание исследователей в основном сосредоточено на силосе, где консервирование различными препаратами широко апробировано и внедрено в производство. При этом за время хранения сенажа, заготовленного без применения консервантов, биохимические потери питательных
веществ составляют 20–30 %, с консервантом – 7–15 %.
Исследования проводились в два этапа в производственных условиях ООО СХП «Усть-Бакчарское», расположенного в юго-западной части Чаинского района Томской области.
На первом этапе проводили заготовку сенажа в пленочную упаковку. Для сенажирования использовали зеленую массу клеверо-тимофеечной смеси при соблюдении всех технологических требований. Суточный объем заготовки сенажа в пленочную упаковку составлял 200 рулонов по 8 ц каждый. Опытные партии сенажа упаковывали по 100 рулонов, таким образом, за 3 дня заготовили 3 упаковки по 100 рулонов с консервантом «Биотроф-111» и 3 упаковки по 100 рулонов без консерванта. Препарат вносили при закручивании массы в рулоны. Расход
рабочего раствора консерванта составлял 2–4 л на 1 т консервируемой массы.
Рабочий раствор готовился из расчета 1 л «Биотрофа-111»на 300 л воды.Через 5 недель из опытных партий сенажа были отобраны средние пробы для определения качества корма. Анализ проб кормов и добавок осуществлялся по методикам ГОСТа.
Второй этап исследований, по изучению эффективности скармливания сенажа в упаковке, проводился с октября в течение 90 дней на лактирующих коровах черно-пестрой голштинизированной породы.Контрольная группа получала основной рацион с сенажом в пленочной упаковке без консерванта, опытная – с консервантом.
Для экономического обоснования ежедневно фиксировали надой от группы, а также содержание жира и белка, рассчитывали количество полученного молока базисной жирности.
ООО СХП «Усть-Бакчарское» единственное в Томской области закупило серию машин по заготовке сенажа в пленочную упаковку и постоянно ведет работу по совершенствованию приемов заготовки корма.
Упаковка рулонов в пленку производится на месте хранения (около фермы) упаковщиком рулонов Neoliner, который предназначен для упаковки в линию рулонов травяной массы в агрострейчпленку, число слоев пленки– 6.
Упакованный корм хранится на открытой площадке без специального укрытия, может храниться не менее года.
ВЫВОДЫ:
1. Для внесения консерванта при заготовке сенажа по технологии «рулоны в пленочной упаковке» требуется незначительная доработка по установке форсунок в пресс-подборщике и бака на кабину трактора.
2. Использование консерванта «Биотроф-111» при производстве сенажа в пленочной упаковке позволяет снизить уровень сырой клетчатки на 25 % и повысить относительно сенажа без консерванта содержание протеина на 7,4 %, каротина – на 12,5 , фосфора – на 25 % и сахара в 4 раза, а энергетическую ценность – на 3,7 %. Биохимические процессы при сенажировании протекают с преобладанием молочно-кислого брожения, что подтверждается наличием молочной кислоты в сенаже 87,4 % против 62,1 и уровнем рН 4,8 против 4,3 в сенаже без консерванта. Однако за счет введения консерванта влажность корма увеличилась с 53,9 до 61,9 %.
3. Сенаж в пленочной упаковке с консервантом при наличии мелассы и фосфорсодержащей добавки позволяет сбалансировать рационы лактирующих коров при снижении зерновой части на 27 %, мелассы – на 60 и монокальцийфосфата – на 4,7 % при увеличении количества сенажа
на 12,5 %. В результате тип кормления меняется с концентратного на сенажно-концентратный и сенажный.
4. Использование сенажа с консервантом «Биотроф-111» в кормлении коров в первые 120 дней лактации способствовало увеличению молочной продуктивности на 3,9 %, прибыли – на 39,9, а рентабельности производства – с 21 до 30,5 %.

Share