Способ и устройство управления экспозицией сушки зерна, поселок Караваево

Аннотация. Изучение кинетики высокотемпературной сушки
пшеницы показало, что в конце постоянного периода сушки проис-
ходит резкое возрастание температуры нагрева зерна (температур-
ный скачок) по причине обезвоживания его поверхности, т.е. когда
ее средняя относительная влажность близка к кондиционной и со-
ставляет 15-16%. На основании этой закономерности, разработан
способ управления экспозицией сушки зерна в высокотемператур-
ных сушилках без использования поточных влагомеров, обеспечи-
вающий необходимые время температурного воздействия агента
сушки на зерно, качество процесса, снижение энергозатрат на сушку
зерна. На основе этого способа автоматизирован процесс сушки без
использования дорогостоящих, поточных влагомеров зерна, рабо-
тающих с высокой погрешностью измерений.
Назначение. Изобретение относится к автоматизации процесса
сушки зерна и может быть использовано в сельском хозяйстве при
сушке капиллярно-пористых коллоидных материалов в высокотем-
пературных сушилках.
Эффективность внедрения. Реализация разработанного способа
в системах управления экспозицией сушки зерна обеспечит своевре-
менный вывод материала из сушильной камеры, из-под воздействия
агента сушки, когда его температура приближается к критическому
значению. Постоянный контроль температуры инфракрасными дат-
чиками – без контакта с объектом контроля, повышает точность из-
мерения температуры, гарантированно исключает гибель зародыша, денатурацию белка, ослабевание клейковины. Энергозатраты в этом
случае минимальны, так как процесс сушки осуществляется в режи-
мах, рекомендованных разработчиками сушилок; дополнительные
затраты энергии на пересушку или повторную сушку отсутствуют.

Share