Создание и внедрение высокопродуктивных сортов риса, Краснодар

Published date: 21/04/2020
  • Location: Краснодар, Краснодарский край, Russia

Российская Федерация по многим показателям производства риса усту-
пает Китаю, Японии, США, Египту и другим странам. Такое положение с
производством риса требует импортировать этот продукт в Российскую
Федерацию. Рис в Россию поставляется как в крупе (~80 %), так и в ча-
стичном переработанном, шелушенном (~10 %) и не переработанном, не
шелушенном видах (~10 %). В последних двух случаях доработка риса до
потребительского состояния производится на предприятиях. Краснодар-
ский край производит в среднем 564–587 тыс. т риса в зачетном (амбарном)
весе соответственно. После закладки семенного материала, а это примерно
5–5,5 % от объема, из оставшегося количества риса было или будет выра-
ботано 330–364 тыс. т рисовой крупы.
Таким образом, из необходимых примерно 700–715 тыс. т рисовой кру-
пы для населения России лишь 50 % потребности будет закрыто Кубанским
рисом. Следовательно, в настоящее время для обеспечения потребности
населения России в рисовой крупе без ее импорта не обойтись. Следует
подчеркнуть, что кубанский рис отличается высоким качеством, включая
как вкусовые свойства, так и наличие малого остаточного количества пе-
стицидов и тяжелых металлов.
Импорт риса в Россию имеет нестабильный характер и не связан с его
производством внутри страны. Импортные поставки существенно снижают
конкурентоспособность кубанского риса, рентабельность его производства.
Россия располагает возможностями для дальнейшего увеличения производ-
ства риса.
В настоящее время посевные площади под рисом ежегодно увеличива-
ются и в долгосрочной перспективе могут быть доведены до 200–220 тыс.
га. Потенциал кубанского рисоводства составляет 750–950 тыс. т риса в
год. Для его обеспечения посевные площади в крае должны быть доведены
до 130–150 тыс. га, а урожайность – в пределах 6,0–6,5 т/га. Актуальность
проблем производства новых высококачественных и высокоурожайных
сортов риса является важнейшей государственной задачей, направленной
на решение главного элемента национальной безопасности страны – обес-
печение населения продуктами питания.


Разработчик: Ариничева Ирина Владимировна, д-р биол. наук, профессор
Контакты разработчика: Тел.: 8 (861) 221-59-44. Е-mail: matem@kubsau.ru

Share

Useful information

  • Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
  • Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
  • Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
  • This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

  • Приемы снижения накопления почвенной фузариозной инфекции и вредоносности корневых гнилей,
    Приемы снижения накопления почвенной фузариозной инфекции и вредоносности корневых гнилей,
    Растениеводство - Краснодар (Краснодарский край) - 21/04/2020

    В комплексе возбудителей корневых гнилей особенно вредоносны мик- ромицеты рода Fusarium. На озимых колосовых, сое они наиболее опасны на первых этапах онтогенеза, вызывая изреживание посевов или ослабление растений. Накопление фузариозной инфекции в...

  • Три виноградных технических сорта-богатыря Фанагории,
    Три виноградных технических сорта-богатыря Фанагории,
    Растениеводство - Краснодар (Краснодарский край) - 21/04/2020

    На Тамани, согласно Госреестру селекционных достижений РФ, возде- лывается 37 технических сортов винограда являются, Бианка, Первенец, По- дарок Магарача и др. Благодаря этим созданным на основе межвидовой ги- бридизации комплексно-устойчивым генотип...

  • Разработка сбалансированной системы земледелия,
    Разработка сбалансированной системы земледелия,
    Растениеводство - Краснодар (Краснодарский край) - 21/04/2020

    Интенсивная эксплуатация уникальных по плодородию чернозёмов Ку- бани за последние 50–60 лет привела к значительной потере гумуса, которая на многих полях превысила 50–60 % от исходного содержания. Ежегодное снижение содержания гумуса в среднем соста...