Технология производства концентрированных сухих плодов и овощей, поселок Молодежный
- Location: поселок Молодежный, Иркутская область, Russia
Для решения проблемы продовольственной безопас-
ности и обеспечения населения продуктами питания собственного
производства важная роль отводится вопросам переработки дико-
растущего и сельскохозяйственного сырья растительного происхо-
ждения. В основу совершенствования регионального производства
продуктов питания необходимо заложить принцип приближения
производства каждого вида продукта к районам, обладающим наи-
лучшими условиями для его возделывания с одновременным разви-
тием ресурсосберегающей технологии и техники обработки и пере-
работки продуктов.
Реализация ресурсосберегающих технологий во многом будет
определяться масштабами использования электрической энергии.
Перспективы развития электротехнологии для сельскохозяйствен-
ного производства показывают, что широкое применение получили
установки, работающие на принципе использования электрической энергии, превращенной в энергию теплового излучения, для обра-
ботки и переработки сельскохозяйственного сырья. Это связано с
тем, что технические средства, работающие на принципе преобразо-
вания электрической энергии в энергию теплового излучения, про-
сты, надежны, экономичны и, как правило, являются экологически
чистыми.
Данная технология позволяет решить проблему заготовки сухих
плодов и овощей путем обработки дикорастущего и сельскохозяй-
ственного сырья ИК-нагревом.
Назначение. Переработка сельскохозяйственного и дикорасту-
щего сырья растительного происхождения.
Эффективность внедрения. Технология термической обработки
и сушки сырья растительного происхождения, реализуемая на ИК-
установке, позволит снизить потери продукции при хранении на 25-
30% и получать новые виды продовольственной продукции. Произ-
водство продуктов высокой пищевой ценности будет способствовать
улучшению здоровья населения и росту продолжительности жизни.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ НЕПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ УБОЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫПереработка - (Белгородская область) - 11/03/2024Анализ технологии переработки непищевых продуктов убоя сельскохозяйственной птицы нами был проведен в условиях завода по утилизации боенских и ветеринарно-санитарных отходов ООО «Белгранкорм». В условиях предприятия непищевые отходы мясопереработки и...
-
МЕТОДОЛОГИЯ ОПЕРАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА МАСЕЛ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВПереработка - - 11/03/2024
На современном этапе развития птицеводства показано, что кормление рассматривается как один из важнейших факторов получения здоровых продуктов. Контроль качества фритюрного жира – это важнейший элемент снижения факто-ров риска для здоровья потребител...
-
ПЕРЕРАБОТКА СЫРЬЯ – ОСНОВА ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВАПереработка - п. Усть-Кинельский - 06/03/2024
В среднем ежегодно в Российской Федерации на убой отправляется 3 млн. 800 тысяч голов крупного рогатого скота, 38 млн. 900 тысяч свиней и 4 млн. 800 тысяч овец и коз. В настоящее время в стране практически кожевенное сырьё не перерабатывается, не вып...
